Mødestabil og engageret morgenmads-og frokost kok søges
Vil du arbejde i smukke omgivelser og være en del af vores fantastiske team på Kokkedal Slot Copenhagen? Et Gourmethotel, der er bygget på traditionelle værdier baseret på gæstfrihed og godt værtskab, krydret med god mad. Vi søger medarbejdere som vil være med til at skabe Nordsjællands mest eksklusive samlingssted for gastronomi, selskaber og møder.
Vi brænder for at det vi serverer for vores gæster, er af ypperste kvalitet, og vi sætter stor pris på at du deler denne passion. Du kommer til at stå alene i køkkenet i nogle timer indimellem, så derfor forventer vi at du er mødestabil, selvstændig og ansvarsbevidst. Dine primære arbejdstider vil være hver anden weekend. Vi forventer omkring 30 timer om måneden, men er åbne over for at finde flere timer til dig såfremt du ønsker dette.
Vi forventer at du:
- Sætter en ære i at lave den bedst mulige morgenmads- og frokostoplevelse med de gode råvarer i fokus
- At du er glad og veloplagt af natur
- At du har fokus på det gode kollegaskab
- Brænder for at give vores gæster den bedste oplevelse.
Vi kan tilbyde:
- Løn efter kvalifikationer, samt pension
- Indgå i et dejligt team på tværs af mange forskellige afdelinger. Med engagerede kollegaer der brænder for at skabe oplevelser og god stemning
- Mulighed for indflydelse samt at få faglig og personlig udvikling
- Fordelagtig personalerabat på middage, behandlinger i spaen samt overnatning på slottet
- Gåafstand til Kokkedal Station
Mission for Kokkedal Slot Copenhagen
- At skabe en attraktiv, visionær arbejdsplads med fokus på det gode arbejdsmiljø: tryghed, gensidig respekt, gennemsigtighed, tydelig rollefordeling samt ”work / life balance”
- At skabe unikke gastronomiske oplevelser igennem forståelse og respekt for råvarerne, tilberedt med personlighed, dedikation og passion
- Igennem vores stolthed og integritet skabe stabilitet, så vi kan overgå forventninger
Vores værdier
- MOD – modet til at udfordre os selv og vores gæster
- VÆRTSKAB – professionel service, i dialog med gæsten, så vi kan indfri og overgå forventninger og behov
- GÆSTFRIHED – oprigtig nysgerrighed og interesse i vores gæster, kunder og leverandører
For spørgsmål til stillingen kontakt Philippe Houdet: kokken@kokkedal-slot.dk eller Christina Dunker på telefon 31560237
Har det din interesse, så send din ansøgning til job@kokkedal-slot.dk