Påskefrokost

Nyd den hyggelig højtidsstemning og det spirende forår i slottets smukke omgivelser når vi serverer påskefrokost under de originale hvælvinger i Restaurant Slotskælderen.
Vi serverer en stribe delikate retter baseret på forårets råvarer, som vores køkken tilbereder med lige dele passion og omhu. For at fuldende oplevelsen har vi et stort udvalg af kolde øl og snaps – ligesom der er mulighed for at gå på opdagelse i vores velassorterede vinkælder.

Fra skærtorsdag til og med 2. påskedag dækker vi op til både hyggelige påskefrokoster og middage.

BOOK BORD

PÅSKEMENU

1. servering
Stenbiderrogn med kartoffelvaffel, pisket økologisk cremefraiche og rødløg

2. servering
Saltet helleflynder med dild, peberrodsfløde og syltet citron
Asparges “salat” med urter, søkogte rejer og tørret æggeblomme
Tærte med lammebrissel og morkler i cremet champagnesauce

3. servering
Farseret perlehønebryst med ristede forårsløg, svampe, syltet rabarber, agurk, nye kartofler og skilt sauce med persilleolie

4. servering
Citronmousse med lakridsis og marengs

345,- per person
1/2 pris for børn til og med 11 år

BØRNEMENU

1. servering
Grissini med ostedip

2. servering
Kødbolle på spyd med grøntsagsstave

3. servering
”Kyllingenuggets” med fritter og tomat

4. servering
Vaniljeis med chokoladesovs

155,- per person

VINKORT

BESTIL BORD ONLINE HER
Vi anbefaler gæster at bestille bord inden ankomst.