JULEFROKOST 2017

Fold højtidens feststemning ud med kollegaer eller venner, når Slottet sætter rammerne om en uforglemmelig aften med pragtfuld julemad, godt selskab og live dansemusik.

fredag d. 24. november – udsolgt
fredag d. 1. december – udsolgt
fredag d. 8. december – udsolgt
fredag d. 15. december

Vi byder velkommen med et glas champagne
Køkkenchefens klassiske julebuffet serveret ved bordene

MENU:

Saltstegte sild, syltede beder, løg puré, hjemmerørt sennep
Marinerede sild i varme krydderier og karry med æbler og æg

Koldrøget laks fra hiddenfjord med kastanjer, fennikel og Karl Johan mayo
Friteret torsk, med citron og remoulade på kål

Krogmodnet Duroc svin med sprøde svær
Confiteret og stegt andelår Jule sauce – Rødkål – Æbler & svesker – Brune og hvide kartofler

Morbier, gammelknas, & kry med karamelliserede nødder og græskar kiks

Ris ala mande med hvid chokolade, mandler & kirsebær sauce

***

Øl, vin og vand ad libitum under middagen
Kaffe/te med avec
Livemusik ved slottets husorkester byder op til dans
Cocktails, long drinks, øl, vin og vand ad libitum efter middagen
Arrangementet slutter kl. 02:00

Pris pr. person 1.445

Overnatning i Slottets smukke værelser er muligt fra 895,- i enkeltværelse og 1.195 i dobbeltværelse.
Inklusiv morgenmad, wifi og fri parkering.

Julefrokost på Slottet 2017

Kontakt os gerne for et uforpligtende tilbud.
Telefon 44 22 80 06

send forespørgsel